第八十章 决定

“让我来，就你那速度，你什么时候才能掌厨？”老厨师快速地接过徒弟的菜刀，一下子将徒弟给挤开，拿起菜刀，双眸一凝神，手指与食指拉拢，按压住苹果，咚咚咚咚咚，刀法如神地切起了苹果片，几乎就是那么三瞬间，所有的小厨师们已经嘴巴睁睁地看着老厨师就是那么刷的几下，就把苹果碎片给切完了，甚至在他们还没有反应过来，老厨师就已经把这些苹果片再切成丝，给切好了。Www.Pinwenba.Com  吧

“上碟子！”老厨师呼喝一声。

有个小厨师立即递给师傅一个碟子。

老厨师将冰果丝，小心地拿起勺子，勺起了三勺的苹果丝摆放在盆底，形成了很美的色泽效果，再往苹果丝，四周点上了数滴红酱料……

厨房这边忙忙碌碌着，陈曼虹又赶紧走了出去，快步地走进红酒区，着急地看着唐可馨一人站在架前，今天出奇的冷静地看着面前琳琅满目的红酒，她紧抿着嘴唇，双眸流露面对红酒，特有的精致光芒。

“可馨！”陈曼虹来到唐可馨的身边，紧张地说：“你确定你能挑出任小姐她喜欢喝的红酒吗？我告诉你啊，可别乱来，她可不是好惹的，她放得过你第一次，放不过你第二次啊！”

唐可馨默不作声，只是戴起白色的手套，拿下了法国拉菲酒庄2000年的品丽珠，1883年的赤霞珠，再拿下一瓶美国新世界的沙当妮，三瓶红酒一起摆放在餐车上。

“你这是干什么？上次送三瓶酒到顶楼，出了多大的事，你知道吗？”陈曼虹有点愤然地和唐可馨，严厉地说。

唐可馨默不作声，只是对小柔紧张地说：“小柔，快！到吧台，在我炸一杯没皮没核的苹果汁，过虑后再给我。”

小柔刚才就在酒水间，紧张地站着，听到可馨叫她，立即好听话地往外跑。

“死丫头……”陈曼虹看着小柔往外窜了出去，刚才想骂，却已经看到可馨推着餐车，往外走了出去，陈曼虹虽然也紧张，却还是着急地跟在她的身后往外走，边走边说：“我说你啊，托曹玉晴那死老母鸡说的话那样，没有那么大的脑袋，就不要戴那么大的一顶帽子！你看看你！”

唐可馨没有作声，只是快速地推着餐车往外走，刚好就看到传菜员正迅速地上菜给各人，最后一位传菜员才捧着西部风光鸭胸配苹果沙司送到任紫贤的面前，唐可馨看到，便立即推着餐车，小心翼翼地来到餐桌前。

四人一起看着她，包括冷然的蒋天磊，也稍提眼眸，看着她。

“您挑三瓶酒，什么意思？”任紫贤看着唐可馨，不明白地问。

庄昊然也稍坐正姿态，稍认真地看了她一眼，再看了看她推过来的红酒，2000年的品丽珠，1883年的赤霞珠，新世界的沙当妮白酒。

唐可馨站于餐桌前，柔声地说：“红酒，在经历风霜雨水后，通过采摘，榨汁，过虑，等多种程序，才被注入橡木桶里，根据其酒体的情况，有经十年，几十年，甚至上百年，但无论如何，红酒只有一种，可是每个人的味蕾千变万法，心情也千变万法，所以我现在……凭经验，挑出我适合的红酒，来送给你一份粉红色的心情。”

任紫贤听到这句话，便深深地看了她一眼，才缓缓地说出几个字：“粉红色的心情？”

“是！”唐可馨点头。

整个餐厅的员工，全都纷纷好奇地看向唐可馨，看着平时这个看似脆脆弱弱，经常喜欢沉默不作声的女孩，怎么会在突然之间，出现在餐厅内，侍候酒店最高的主子？

任紫贤想了想，再抬起头，看着她，笑说：“好！那就开始吧。”

“是！”唐可馨立即应声点头，刚才想转身，又看到庄昊然刚才挑的那瓶Amontillado，她的心莫名地畏缩了一下，却还是坚定地转过身，来到餐桌前，拿起开瓶刀……

整个西餐厅飘着一阵悠然的管弦乐的音乐，幽幽扬扬，幽幽扬扬。

这个地方，曾经有个老人家，付出了一生的最心血，如今女儿，带着半边脸的残缺，来到这个地方，被质疑一切，可是父亲过去的画面，依然是看着女儿那慈爱的笑容。

唐可馨拿起开瓶刀，拿起一瓶2000年的品丽珠，展示于餐桌前，左手握瓶身，右手拿着旋转刀，快速地割开了瓶颈位置的酒帽，撕开酒帽，再用旋转刀，刺进橡木塞内，加快速度地旋转，再用力地一拨，将橡木塞拿了下来，放到鼻间闻了闻，确定了酒液并没有变坏，味道对后，将其放到一旁，按下醒酒器上的时间，再迅速地拿起另一瓶1883年的赤霞珠，开酒塞后，再连续醒酒……

庄昊然专注地看着她这专注的动作，默不作声。

唐可馨沉默不作声，面对红酒的时候，她的灵魂也在发光般，拿起了新世界的沙当妮，也迅速地开瓶，放到一旁醒酒。

小柔迅速地送上了一只郁金香杯，这类杯型，杯沿内收，有效集中酒香，不让红酒宁酸挥发过早，可馨接了过来，小心地放置在小餐台上，再检查醒酒时间，品丽珠的时间已到，她便快速地拿起品丽珠，手握瓶底，往杯内倒了约五分之一的酒体，她拿起酒杯，在空中作三百六十五度的旋转，观其酒杯内红酒的颜色，程明亮的宝红色，如同一块闪烁温柔光芒的红宝石，她便沉默地放下杯子，再拿起1883年的赤霞珠，双手握着瓶底，让酒体缓缓地空进了几滴赤霞珠……

大家十分奇怪地看着唐可馨。

庄昊然冷静地看着唐可馨，双眸浮现微笑。

唐可馨并没有理会众人的眸光，拿起最后的素有葡萄酒皇后之称的，葡萄白酒，沙当妮，小心地沿着酒杯的内侧，作三百六十五度的旋转，白色的酒液，注入鲜红酒液中，如血般的酒液，在晶莹剔透的杯内，激动地流窜，如同团团轻飘飘的空气，打散了原有的颜色，慢慢地幻化成一酒异常美妙的粉红色酒液。

任紫贤莫名地笑了。

如沫的脸上，也微荡起一点温柔的笑容，任何的少女，都爱粉红色。

唐可馨快速地拿起一起厨房的针管，点了三滴苹果汁于酒面，便小心翼翼地捧了那杯粉红色的酒液送到任紫贤的面前，轻放下来，然后脸色平静地微点头，说：“酒好了，请您品尝。”

任紫贤的心情莫名地变好了，然后略满意地看向唐可馨，说：“我不知道这杯酒是不是合我的心意，可是我的心情，的确是明显变好了，这不是原来的粉红色酒体，这是经你之手，所调配出来的，我感觉到你对我的用心，所以我感动了。或许因为感动，味道也会产生强烈的变化。”

唐可馨不作声，只是双眸闪动着泪光，却强忍紧张心情。

陈曼虹与曹英杰，还有餐厅里的服务生，包括坐在一旁的客人，都十分十分好奇地看过来。

蒋天磊终于在众人的平静中，抬起头，看着唐可馨的双眸透着一点冷，他瞪着她那点冷。

任紫贤默不作声，拿起勺子，先是吃了一口鸭胸配苹果沙司，微嚼了几分，再捧起那杯粉红色的红酒，在众人的眸光中，微啜了一小口，她的眼神顿然一亮，三滴苹果汁拌着红酒液，伴着苹果沙司，俩种味道合二为一，竟有种似曾相识的感觉，而且那粉红酒液，伴着沙当妮活泼的酒体，注入赤霞珠给人感觉那么一点忧伤，品丽珠酒体那么一点平静，有感口腔内，多种心情交错在一起，品尝过后，脸上竟有丝经历了某种故事后的平静感觉，这就是成熟的女人，该有的味道与态度。

她就这般，捧着红酒轻放在台面上，凝视着远方的某个点，释放出心内的一点点压抑与忧郁。

众人紧张而平静地看着她。

庄昊然平静地看着她。

蒋天磊也不禁微侧头，看向她。

任紫贤凝神了好久好久，脸上终于浮起了一点笑意，抬起头，带着欣赏般的眸光，看着唐可馨，微笑地说：“你想要什么？”

唐可馨微闪过一点疑惑地看着她。

任紫贤在众人奇异的眸光中，看向唐可馨，再微笑地问：“你想要什么？”

唐可馨双眸浮泪，想起三年前所遭遇的一切，想起三年后蒋天磊在酒水间说的那句无情的话，她哽咽地摇摇头。

陈曼虹的双眼一热，紧张地看着唐可馨。

“不要？还是没有想好？”任紫贤看着唐可馨，摆起女主人的态度问。

唐可馨咬紧颤抖的嘴唇，强忍激动的心情，幽幽地说：“一道菜，融合了厨师精心烹调的一切，其实在那一刻，他们的心中，或许没有其它想法，他们甚至来不及去想，客人到底喜欢还是不喜欢？他们只会想，如何，才能将在光华大地生长起来的食材，发挥它最美的味道，侍酒师与厨师的心情是一样的，我们从开始面对自己的工作，就要保持一份愉悦的心情，如果没有愉悦的心情，那么食物与酒液，就会失去它应有的味道。那一刻，我们都会本能地忘记了自己，只想着如何，才能将这些美味的食物与酒液，送到客人的面前，传达食物与红酒的心意。我们没有多余的想法，要得到什么，也没有意图地想要抢夺什么……因为那份纯粹的心，是我们准备食物与红酒人的根本……”

蒋天磊听着这句话，双眸迅速地闪烁了一下。

庄昊然深深地凝视着唐可馨。

“我的父亲曾经说过，当一个出色的厨师，有时候，是很身不由已，因为他们做出了最完美的味道，可因为别人今天的一点心情，就会破坏了美食的灵魂，我曾经问过父亲，如何才能让对方，珍惜美食的灵魂？我今天终于找到了答案……”唐可馨淡淡地说，声音悠远而微弱。