第73章 老黄(4)
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“清蒸白骨蛇最重要的是什么?是火候。”宋君行提着一条蛇跟眼前的几个人解释, “白骨蛇身上基本没有肉, 但是骨头外面包裹的这层软膜很厚,非常好吃。为什么说火候重要, 因为火候不够的话, 软膜还是生的, 若是蒸过了头,软膜就全都化了。当然, 化进汤水里也是好吃的, 可这样就没意思了。吃白骨蛇就跟啃鸭脖和鸡爪一样,要的就是啃骨头的那种快感, 明白吧?”
唐墨立刻举手:“明白!”
林尼和皮耶尔简直不想回应。他们在以往的饮食生活中, 从未接触过鸭脖和鸡爪, 根本不知道这些东西有什么好吃的。
飞廉安坐在唐墨身边,不失时机地提醒了一句:“宋先生弄这蛇已经弄了快一个小时。要是江彻先生在,饭菜应该全都做好了。”
宋君行顿时有些难堪:“嘘!”
他剁去了白骨蛇的头,将蛇身在叠放了调料的碟子里盘成一个螺旋状的圆, 放进了已经加水的锅里。
凤凰号的厨房因为要供应全舰所有船员的饮食, 锅子还是非常大的。宋君行不再唠叨, 快手快脚地剁去十几条蛇的脑袋,全都装进碟子里,放入蒸锅中。
电蒸锅慢慢热起来了。他摸摸自己下巴,心想幸好这是凤凰号,要是另外两艘先锋舰,也许根本没有蒸锅这玩意儿。
他神情专注而紧张, 饭桌旁的所有人却都满是怀疑。
“这些块茎怎么做?”唐墨问飞廉。
飞廉闭目检索,片刻后回答:“长扬舰的人是直接蒸煮来吃的。”
“那好嘛。”宋君行说,“果然就是番薯。我怀疑这玩意儿肯定是番薯的变种,长在砂质土壤里,而且个头和形状又这么像。你们吃过海边种的番薯没有?在我的家乡,那些叫海薯。”
海薯是一种专门在沙地上种植的番薯品种。它们大多是海边渔民随手种下的,生命力极其旺盛,并不复杂的根系紧紧抓着沙滩上的沙子,并在洁白海滩上长成一片连绵不绝的绿。小小的寄居蟹背负着小小的螺壳,像一个个小小的移动宝塔,在叶和叶之间忙碌穿梭。
涨潮的时候,海水会淹没种植海薯的地方,翠绿的薯叶便在水面时隐时现,摇摆不定。白色和浅紫色的花一朵朵都有拳头大小,也随着海浪和薯叶摇摆,整片番薯地像是在海水里浮起来的一片岛屿。
海鸥会落下来,在藤上歇片刻,又振动翅膀飞起,在晚霞里嘎嘎乱叫。
等到退潮了,水从海薯的领地带走一部分砂子和没能及时钻入沙地里的寄居蟹、小螺、小虾,随后又在下一次的涨潮里反馈给它更多。
海薯的皮一般都是鲜艳的红褐色,沉甸甸结在根上,若是肥料充足,便长得肥大一些,若是肥料不够,则瘦瘦长长,最小的只有手指粗细。
把薯藤拉出来,便能拉扯出根上的海薯,一个个,一串串,采摘毫不费力。
肥的大的那些仔细收起来,是没粮没米的渔民糊口的粮食。一锅水,半把米,把海薯切块扔进去,煮好了便是带着甜味的稀粥,一顿吃两三海碗,肯定能饱腹。
瘦的细的也得收起来,虽然样子不好看,但特别甜。似乎是阳光、土地与海洋将所有的营养都均匀分配给所有海薯,有那么一些不够争气的,营养足够了却怎么都长不好,于是全都沉积在体内,化成了糖分。这些番薯当然也用来吃,但却不煮粥,是当做零食的。皮也不剥,在清水里洗干净了,“咔吧”一下折断,塞进小孩嘴巴里,是脆生生甜滋滋的好吃玩意儿。
“不过海薯不太好保存,很容易长虫子。”宋君行把一些块茎洗干净了放进大锅里煮,嘴巴里喋喋地说个不停,“虫子也喜欢吃这种甜甜的东西,在皮上咬个口子,能一直把海薯吃透。”
他说得太认真了,饭桌旁的几个人全都听呆。
“真的好吃?”皮耶尔舔了舔嘴巴,心想做条虫子好像也不错。
“海薯生的时候非常非常甜。”宋君行被自己说饿了,咽了口口水,“可是煮熟特别特别粉。粉,你们懂吧?就是又松又软,又香又糯。不喝水简直咽不下去。”
林尼轻咳一声:“你可以去讲故事了。”
宋君行瞥了眼面前的大锅,白骨蛇还没好,块茎也没蒸熟,干脆解了围裙,坐在林尼身边要讲故事。
“我很多故事的。”他兴致勃勃,“你们想听什么?是龙王三太子和二十个女妖精的故事,还是渔民跟二十个海里洗澡的仙女的故事?”
林尼忍着揍人的冲动:“……没有别的?”
宋君行想了一会儿。
“哦!”他恍然大悟似的,笑着戳戳林尼的手臂,“你想听渔民和二十只章鱼的故事?我有啊,我看过的,特别精彩,无论剧情还是那啥……”
林尼最终还是没控制好自己。
唐墨拿出零食和皮耶尔分享,并且和飞廉一起欣赏林尼和宋君行的斗殴。两人都学精了,谁都占不到上风,因而你来我往,十分精彩。
“让奥维德过来吃东西吧?”唐墨抽了抽鼻子,“我好像闻到白骨蛇的香味了。”
飞廉眨眨眼睛。
凤凰号的系统遍布全舰,所以他随时监测着各个位置的情况,由于江彻倒下了,所以江彻房间的温度和*度他格外关注。
他发现江彻房间里出现了不正常的温度反应,数字显示呆在江彻房间里的两个人心跳速度都加快了,人体*度和温度增加,汗液分泌增多。
这个异常已经持续了将近一个小时。
飞廉想了又想,决定不说出来。
“我觉得他不会自己一个人来,应该会等江彻。”皮耶尔说。
飞廉连连点头,表示同意。
江彻和奥维德来到厨房的时候,白骨蛇已经开蒸第三轮。
蛇上几乎没有肉,半透明的软膜也不顶饱,可是软膜被蒸软了,吸收了足够的调料,滋味好得不得了。
吸溜一下,嫩软的部分被吮进了嘴巴里,只剩一截骨头吐出来。一米长的蛇,除去蛇头,剩下的一个人吃仍旧不够饱。蛇尾巴处的骨头蒸得酥软了,也吸饱了汤汁,嚼吧嚼吧,像咬着韧劲十足的软骨,没几下就吞进了肚子。
看到江彻和奥维德走进来,众人都是一愣。
吃得太开心,竟然忘了这两位。
等他俩坐下,先是蒸熟的块茎推到了他们面前,随后仅剩的一条白骨蛇也被恭恭敬敬放在了江彻前方。
“蒸着呢,最后十条。”唐墨笑嘻嘻地说,“江彻,告诉你个好消息,宋君行做饭也挺好吃的,以后你不用包揽早中晚三餐了。”
江彻脸上仍有些红,手掌被粉尘沾染过的地方起了一串红点,还未完全消退,但整个人已经非常精神了。他拿起一个热腾腾的块茎,心想这果然就是番薯。
厚厚的表皮裂开了,露出里头浅黄色的心,掰开之后才发现,最中间的部分则几乎是金黄的,白的蒸汽冒出来,黄的番薯馅儿随着他手的动作颤颤巍巍,像是随时都能掉下来。
江彻把这个给了奥维德。
奥维德靠在椅上,有点儿不太舒服的样子,挪来挪去地寻找最舒适的坐姿。
江彻跟他分了一条白骨蛇,把最好吃的尾端给了他。
“都蒸完了,我们一会儿再去继续抓吧。”宋君行吧唧吧唧地吮着骨头,高高兴兴地说。
江彻头一回吃白骨蛇,差点停不下来。他形容不出这东西的口感,可是够软,够嫩,也够味。白骨蛇靠吸食树汁为生,完全没有腥气,除去汁水的香气之外,竟然还有一丝似有若无的植物清香。
太好吃了,真的太好吃了。江彻抓起第五条的时候,心里打定了一个主意:他还要落地,他要跟林尼他们一起去抓白骨蛇。
反正他不怕过敏。过敏虽然难受……但也挺有意思的。
自从离开黑海,这样愉快的一餐还是第一次。江彻恢复了健康,在饱揍一顿宋君行之后林尼获得了满足,宋君行的厨艺得到众人赞许,即便差点被林尼打成内伤,他也仍旧笑嘻嘻。
皮耶尔家里有好几个岛屿,岛上也有许多稀奇古怪的吃食,他*极了,手舞足蹈地讲个不停。
奥维德的声音有些嘶哑,但拒绝告诉唐墨为什么嘶哑,认认真真地吃着块茎和白骨蛇,并且打算给这种块茎起名为黄薯。
“生长于老黄的番薯。”他解释说。
这个名称并未得到众人应和。
所有人都吃饱了之后,林尼和宋君行打算休息一阵,继续落地去捉白骨蛇。两人休息的方式就是在驾驶舱里欣赏星图,并从凤凰号的储存记录里调出各种古里古怪的外星食物,凭想象力去讨论它们的味道。
江彻和奥维德继续回去睡觉,皮耶尔不用再值班了,也跟着两人一起往房间那边走去。
然后他震惊地发现江彻居然公然牵上了奥维德的手。
而呆在培育室里的唐墨和飞廉展开了一场古怪的对话。
“你发现了对吧?”唐墨低声说,“你肯定发现了。你肯定知道江彻的房间里发生了什么事。”
“……你又是怎么发现的?”飞廉低声问。
明明培育室里没有一个人,但他们仍旧像是在讨论一个秘密般,不敢大声讲话。
唐墨眼角皱起,露出了狡猾的笑容:“女人的直觉。”
“我的系统告诉我,男性和女性并没有直觉优劣之分……”
“好吧好吧。”唐墨举手,“你没有发现吗?奥维德吃白骨蛇的时候被呛到了,江彻拍了他的背。”
飞廉无法解读这个行为的意义:“我看到了。这个行为对人类来说有什么特殊的意义吗?只有恋人才可以拍打对方的背部?”
“他拍完之后,顺手摸了摸奥维德后颈。”唐墨给他比划,“后颈!这里!特别*那种摸法。所以他俩肯定那什么了。”
飞廉:“……哦。所以在人类的交往模式里,只有恋人才可以触摸对方的后颈?”
唐墨放弃了:“算啦,不跟你讲了。这种摸法很神秘的,讲不清楚。他们是这样摸啊,不是那样摸。”
她给飞廉示范“这样摸”和“那样摸”的区别,但很快就在飞廉沉思的眼神中败下阵来。
“不讲了。”唐墨冲飞廉咧嘴一笑,眼睛弯弯的,“以后你多注意观察,慢慢就会发现了。”
飞廉点点头,继续陪着她,看她给植物松土。
或许是因为凤凰号身处宇宙,压力环境的变化让植物的生长加速了很多。有几棵番茄已经长出了小小的花蕾,不过花蕾是紫黑色的,看起来令人深感忐忑。
唐墨非常喜欢培育室,这儿俨然成了她的私人菜园。
她一边松土,小心地洒水,一边低声唱起了轻快的歌。
这是一首以马赛语来创作的歌曲。山丘上有溪水从高处跌落,冲下山上雪白的花瓣。花瓣一路随着溪水奔流,被溪边取水的少女捞起。少女将花瓣收在篮中,洒在神的塑像之下。她跪在神的面前,祈求恋人尽快抵达家中,完成求婚的仪式。
他后悔了吗?少女忐忑不安,低声询问:那位英俊的、潇洒的年轻人,他后悔了吗?
而在山丘之上,在溪水的源头,年轻人正在花树下来回徘徊。他在寻找最美的一枝花,并打算带到恋人家中,向她求婚。
飞廉蹲在唐墨面前,觉得自己似乎能听懂,又仿佛听不懂。
词语懂了,连音乐的节奏也懂了,他现在甚至能立刻还原出这首歌的乐谱——可他不明白歌里到底唱的什么。
“我这里也有歌。”他跟唐墨说,“长扬舰的黑匣子里保存着驾驶舱的很多音频记录,其中就有来自地球的歌。”
唐墨一下*起来:“我要听!”
但这句话一落,她的脸色便立刻变了。
“等等……你可以给我听,或者给其他人听。”她小声对飞廉说,“可你别放给江彻听。他会伤心的。”
飞廉眨眨眼睛:“为什么?他不是地球人么?这是故乡的声音。”
“可是,它也许会让江彻想起他的妹妹。”
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