第七章(修)
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沈凝终于可以堂堂正正地从正门出去办事了。
心情大好,沈凝一边哼着歌,一边向飞鹜客栈走去。
交接好了手续,沈凝迅速进入角色,酸书生说的那个问题确实很关键。
一个店必须做出特点来。既然是客栈,就不整那么多风雅的东西,做出客栈的特色来就好。
沈凝首先拿过店里的菜单,看了看菜单上还不错的菜样和普通的菜名。
沈凝抬头吩咐掌柜的找几个画师来。
店里的小二面面相觑,都在对方的眼神里看到了不解之色,更新菜品找画师干嘛?
沈凝回想起走南闯北的舅舅给自己讲述过的几道奇菜,又将厨师叫来询问他们能否尝试做出。
汤绽梅:十月后,用竹刀取欲开梅蕊,上下蘸以蜡,投蜜缶中。夏月以熟汤就盏泡之,花即绽,香可爱也。
橙玉生:雪梨大者碎截,捣橙、醋入少盐、酱拌供,可佐酒兴。
雪霞羹:采芙蓉花,去心蒂,汤瀹之,同豆腐煮,红白交错,恍如雪霁之霞,名雪霞羹。
飞鹜客栈里的厨师,本就是李翊费尽心思聘请的大厨。
其中有一个微胖的厨师表示自己听过汤绽梅和雪霞羹。
“那你会做吗?”沈凝期待的问道。
“雪霞羹我以前做过。但有点掌握不好,芙蓉花有一点微苦,豆腐没掌握好火候容易煮成渣,我还得再尝试一下。”胖厨师思索着说道,“然后汤绽梅,我知以前看师傅做过,但是没有亲自尝试过。”
“那好,你现在就去试试雪霞羹,正好现在是盛夏,芙蓉花开得旺盛。”沈凝冷静地做着指挥,“至于汤绽梅,你详细指导一下二谷,这道菜就交给他了。”
在交接手续时,沈凝就已经做好了准备工作,详细地问了掌柜店里的经营状况和厨师情况,谁擅长哪些菜她都已经了然于心。
厨师二谷做的汤,便是京城一绝。
有不少客人都是冲着他做的汤来飞鹜客栈用餐的。
“橙玉生的话,雪梨在秋天成熟,既然三个菜的季节各不相同,我们干脆就打造一个特色专题菜,叫一年四季,夏天雪霞羹,秋天橙玉生,冬天汤绽梅。”
沈凝顿了顿,继续说道:“橙玉生的话,鱼鳅你按我刚刚所述的做法还有你这么多年做菜的经验试试能不能做出来。”
鱼鳅便是飞鹜客栈里最擅长做凉拌菜的那个。
“至于春季主打菜,你们几个商量商量,我也回去翻翻游记类书籍,过几天我们再来商讨。你们先回厨房将现有的菜做出来吧,麻烦大家了。”
沈凝话音刚落,掌柜找的画师就到了。
沈凝向画师细细地说着自己的想法。菜单上平常的菜名并不能勾起食欲,与其他客栈的菜色也没有很大不同。
想要在众多客栈中脱颖而出,沈凝觉得菜色上有所更新固然重要,更重要的是得在菜单上做文章,让客人看着菜单就有食欲——菜名要新颖,并且配上栩栩如生的图,这是从未有人尝试过的。
待到菜单上的菜全部做好端出来后,沈凝示意画师先尝尝每个菜的味道,品味一下每个菜的精髓所在,才能画得让人看着配图就垂涎欲滴,迫不及待地点菜。
沈凝看着画师一脸满足的模样,闻着食物的香味,忍不住拿了双筷子尝起菜,飞鹜客栈真没愧对它的地形——位于京城商业中心彩霞街的中央,色香味还真真是俱全。
沈凝让画师先试试手,画了一道山药排骨汤。画技是不错,但缺少了点让人动心的精髓。
山药排骨汤的精髓在于汤的浓香,山药的糯滑,排骨要熟烂口感才好。而从画中,并看不出这些特征。
沈凝一一指明后,让画师好好问问厨师各个菜的主要特征,并且一定要在画中强调出来。
交待好画师如何画后,约定好后日午时来提意见,定稿和尝新菜,然后沈凝拿了份菜单就往家走去,再不回家,皮怕是要被爹爹剐了。
沈府内。刚走进花园,沈凝就看到哥哥一个人站在花园中央,嘴里嘟哝着什么。
沈凝对着沈劭鸿喊:“哥,你回来了啊!”
沈劭鸿没有反应,沈凝又大声喊了两声“哥!”
沈劭鸿还是直直地站在那儿,仿佛已经与外界相隔绝似的。
沈凝蹑手蹑脚地走过去,拍了拍沈劭鸿的肩,“哥,想什么呢?”
“我在想李翊。”沈劭鸿的声音低沉而有磁性。
“想李翊?哥你知道他啊?”
沈凝很好奇,自家哥哥老是在军营里待着,除了军事,其他事情都漠不关心,那些朝堂上的弯弯绕绕,权贵间的趋炎附势他一概不懂,哥哥怎么会知道李翊这个书生的。
“忠勇候世子,谁不知道?而且他还刚刚坐上主帅的位置,我能不知道他吗?。”沈劭鸿反问道。
“忠勇候?”沈凝脸上的表情准确的表达着吃惊二字。
“是那个殉国将军吗?”
“不然还有哪个忠勇候?”沈劭鸿打量着沈凝的神色,妹妹今天怎么竟问些奇怪的问题。
隽隆十五年,北国大举进犯南岭国。
南玲国镇国将军李邶奉旨出征北境。
李邶接旨的时候,北国已经破了最北边的赒城。
北国人生性残暴,破城后屠光了百姓,血流成河,火光烧红了半边天,而北**队还在朝着南岭国边关要塞城行进。
消息传回京城,举国上下皆惊怒不已。
“臣誓不辜负陛下的信任,势必守住城,李邶的语气里盛满了沉痛和怒气,有些咬牙切齿的说道,“臣一定将他们赶出我们的国土。”
李邶到达城的时候,城将士已经快撑不住了,城门高处被巨石砸了个窟窿,北国士兵不断搭起梯子向城墙上爬,城墙上的士兵已经所剩不多,不停地向下面的敌军射着箭投掷着石块。
纵使身旁身后躺着无数战友的尸首,纵使脸上身上到处都是血,纵使不眠不休的战争让他们疲惫不堪,但是他们有信念,保护家人保护百姓的信念,身为士兵的信念,让他们有了坚持下去的动力与勇气。
李邶迅速指挥自己身后的铁狼军上城墙杀敌。
铁狼军素有神兵之称,战场上各个都有以一敌十的本领,而且所用兵器都是李邶精心打造的,锐利程度远胜其他军队的兵器。民间常说:“铁狼出,天下定。”
一支支利箭射出,冲在前面的敌军纷纷倒下,后面的敌军却又不怕死的往前冲,如同人浪一般。城墙下,铁狼军打开城门又迅速关上,城墙外的战士拿着刀剑与敌军誓死拼杀。
僵持十几天后,箭的数目急剧减少,铁狼军的战士也倒下了数千个,粮草,也已经所剩无几。
李邶隐隐觉得不对,这几天死去的敌军没有十万也有八万,可敌军还是源源不断的补上,就像有源源不断地后备军似的,仿佛这次是铁了心的要攻进南岭国核心城池。
局势对南岭国越来越不利。
五天前他已经请求支援,援军回复的是五天就到,应该快到了,他绝不能让敌军攻破城。
李邶觉得不能坐以待毙,他决定夜袭敌营,擒贼先擒王。
城表面上与其他城池没有什么不同,而它之所以是边关要塞,除了因为它的地理位置,还因为它的地形——它有一条不为人知的可以通往敌营的险峻道路。
夜晚,李邶带着一骑精锐偷偷潜入敌营,意欲杀掉对方主帅。他交待铁狼军在子时一刻用带火油的弓箭射向敌营粮草的方向,然后与敌军战斗吸引他们的注意力,方便他们潜回。
他们费尽千辛万苦才到达主帅的帐篷外,可没想到却落入原本该被打个措手不及的主帅设下的重重埋伏中,就好像早知道他们会来似的。
“有叛徒!”这是李邶的第一反应。可这时候显然不是深想的好时机。既然已经落入埋伏,便已没有退路,惟有杀出一条血路。
李邶拿出一个信号弹,拉了下引线,火光直直冲向天空。
“杀!”李邶一声令下,一行人便迅速挥舞着刀剑,迅速进入战斗状态,配合默契。
身边的敌军不断倒下,身边的兄弟也不知道倒下了多少。
李邶身边的铁狼军思想已经麻木,只是机械地重复着举刀砍下的动作。
即使是神兵,即使配合默契,即使能以一敌十,但终究是寡不敌众,他们身上的伤痕越来越多,他们流的血越来越多,他们的神志越来越恍惚。
而另一边,看到信号弹的火光,副将便知情况不妙,迅速指挥部下点火射箭,打开城门,出城战斗,希望能替主帅他们杀出一条血路。
黑夜中,所有铁狼军都在浴血奋战,微弱的火光照在他们的脸庞上。
他们在等,怀揣着希望,在等那二十万援军。
一丝曙光破开了黑暗,天,快亮了。
而那二十万大军,终于到了。
李邶努力睁开沉重的双眼,他终于,等到了援军。他终究,还是没让城失守。
李邶拼尽最后的气力,纵身一跃,举起长刀,砍下了敌方将领的头颅。
他倒在了地上,敌军将他团团围住,不等敌军出手,他自己,将怀里的匕首插向了自己的胸膛,他不想死在敌军手里。
一代神将,南岭国的镇国将军就这样逝去了。
而事后,人们并不知道当年的详情是怎样的,只知道那个英勇无比的镇国将军为了保护他们,保护南岭国,殉国了;只知道镇国将军用他最后的鲜血守住了他们的家园,只知道当年,所向披靡的铁狼军全军覆没。
后来皇上追封李邶为忠勇候,爵位世袭。
沈凝确实没想到,自己眼中的文弱书生居然能做将军,不会有违和感的吗?沈凝完全没想到,李翊居然会是忠勇候世子。
想到他总是望着她笑的模样,沈凝胸口有些钝痛。
作者有话要说: 凡凡在苦*的修文ing……
文中的三个菜名,摘自林洪的《山家清供》哦,一本收录原料来自山野的食品的书,挺有意思的,感兴趣的小天使可以去看看。
还是给小天使们一个么么哒(*  ̄3)(ε ̄ *)
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